- Проводит мытье бочков, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с моющими средствами строго соблюдая санитарно-гигиенические правила. - Обеспечивает содержание в чистоте стеллажи для сушки бочков, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря. - Проводит мытье посуды и столовых приборов различного предназначения. - Помогает поварам при подъеме тяжелых котлов. - Выносит из пищеблока все отходы и мусор. - Участвует в сборе пищевых отходов - Участвует при разгрузке продуктов |