Организация работы кафе; полный контроль за работай кафе; набор персонала; оформление разрешительной документации; работа с поставщиками; заключение договоров; контроль за качеством сервиса и обслуживания; проведение плановых и внеплановых оперативок с сотрудниками; контроль качества продуктов, а также подаваемых блюд и напитков; организация и проведение банкетов, фуршетов любой сложности; организация питания для крупных соревнований и бизнес семинаров любой сложности (от А до Я); проведение рекламных акций; развитие клиентской базы; составление отчетов для учредителей; | 